Niets is zo lekker als eten dat goed is voor de wereld. Tijdens de ToekomstTiendaagse ontdek je hoe Amsterdamse horecabedrijven bijdragen aan biodiversiteit. Proef bijzondere gerechten op Forteiland Pampus, in de Oranjerie van de Hortus Botanicus of bij Van der Valk Hotel Amsterdam Amstel.